今日（6月30日）、気になるカフェがオープンしたので早速行ってきました。
「komu stand」というお店で、スタンド系のカフェです。
komu standってどんなお店？
外観はシンプルなガラス張りで、開店祝いの花がずらっと並んでいました。オープン初日ということもあって、わくわくしながら入店。
店内は落ち着いた雰囲気で、椅子が2脚ほどのこじんまりとしたスタンド系のお店。
店員さんは二人と、そしてなんと、かわいらしい小犬がいました！
今日はグランドオープンだから、ということで来ていたようで、今後はたまにいるみたいです。
人懐こくて、舐められました笑。
メニューはソフトクリームとコーヒーが中心
メニューはこんな感じです。
ソフトクリーム
- 北海道ミルク 500円
- エスプレッソ 600円
- ミックス 550円
- アフォガート（+200円）
コーヒー
- ホットコーヒー（浅煎り/深煎り） 500円
- アイスコーヒー 500円
- カフェラテ（HOT/ICE） 650円
ソフトドリンク
- ころっと白桃ソーダ 600円
- アイスココア 500円
- アップルジュース 300円
トッピングはチョコスプレー・ナッツ・チョコレートソースが各100円。アイスドリンクは+200円でフロートにもできるみたいです。
コーヒー豆の説明が
テーブルのコーヒー豆の説明カードにこだわりを感じました。
CQI認定のQグレーダー・髙井由依さんによるオリジナルブレンドで、ローストは「SAMUEL ROSTERS」というところが担当しているとのこと。
豆は2種類あって、
浅煎り（komu estate）はグアテマラ・エチオピア・中国産で、ライチやライム、ベルガモットを思わせる香り、白ワインのような爽やかな酸味が特徴だそうです。
深煎り（komu blend）はグアテマラ・エチオピア・ベトナム産で、しっかりコクがあって後味すっきり、ミルクとも相性がいいブレンドみたいです。
どちらを頼むかは悩みました。アイスクリームを頼むならセットで考えたほうがよさそう。
今回は深煎りをいただきました。
プレオープンのときに浅煎りもらったんですが香り高く美味しかったです。
ソフトクリーム×スカイツリーの景色が最高
今回頼んだのは北海道ミルクのソフトクリーム。外に出て持ったら、ちょうどスカイツリーが見える場所でして、いい絵になりました。
食べてみると、ミルクがしっかり濃厚。甘さはくどくなく、ちゃんとミルクの味がする感じで、おいしかったです。
基本情報
| 店名 | komu stand |
|---|---|
| 場所 | 墨田区亀沢4丁目17-16（錦糸町駅北口から徒歩約10分） |
| 営業時間 | 11:00〜16:00 |
| 支払い | カード可 |
一言：オープン初日でまだ情報が揃っていないところもありますが、コーヒーへのこだわりとソフトクリームのクオリティはかなり好印象でした。スカイツリーを見ながら食べる一杯、ぜひ。
コメント